Muito Além da Pipoca!

Me lembro quando fiz 18 anos, e saí do Rio de Janeiro para morar sozinha em Curitiba. Depois de alguns meses no hotel eu precisava encontrar uma casa, comprar móveis e torná-la habitável…mas não fazia idéia de por onde começar. Como a grana era curta e não poderia comprar tudo de uma vez, optei por comprar o básico do básico: cama, geladeira, ferro de passar e micro-ondas. Minha mãe torceu o nariz e não compreendeu porque preferi o micro-ondas ao fogão, mas como eu estava morando sozinha e faria refeições rápidas, tudo o que eu precisava era de praticidade.

Assumo que no início, meu amigo micro-ondas foi usado apenas para estourar pipoca, esquentar a pizza da noite anterior e preparar lasanhas congeladas. Mas fui amadurecendo e me arriscando aos poucos a fazer pratos convencionais como arroz, frango com molho, estrogonofe, massas…e para ajudar, nesse meio tempo a tecnologia do  micro-ondas evoluiu muito, tornando o que já era prático ainda melhor, com o acréscimo de funções específicas para cada tipo de preparo como crispy (que deixa os alimentos mais crocantes) ou grill (que doura os alimentos).

Garrei tanto amor nessa praticidade que hoje moro em São Paulo com o namorido há quase 3 anos e não uso fogão! E desta vez não por falta de grana, foi por opção mesmo, já que fazemos tudo o que precisamos no micro-ondas.

Embora ainda existam muitos mitos quanto ao sabor e textura dos alimentos preparados nele, sempre que segui o passo a passo das receitas – dá pra fazer até bacon frito de maneira mais saudável! – o sucesso foi garantido!

Para desmistificar todo esse blábláblá e pensando em te dar uma forcinha na cozinha, a Brastemp criou o hotsite Além da Pipoca! Lá você descobre como os micro-ondas agem nos alimentos, conhece os modelos disponíveis (tem uma linha All Black linda de morrer), tira dúvidas e ainda encontra diversas receitas deliciosas de carnes, acompanhamentos, sobremesas e lanches rápidos!

Eu já dei uma fuçadinha no site e escolhi para testar algumas receitinhas deliciosas como o Arroz de Braga e o Brigadeirão Branco. Assim que o cobaia namorido experimentar… conto pra vocês se deu certo!